Kategorizacija vhodnih surovin - buče

Moderatorji: rpakiznlenardic

Odgovori
Vin20
Prispevkov: 0
Pridružen: 26 Okt 2020, 12:36

Kategorizacija vhodnih surovin - buče

Med vstopnimi surovinami v predelavi imamo tudi razne sorte buč (procesiramo mesnati del) in v Prilogi 2 pogrešamo omembo buč. Jih lahko po 'botanični' analogiji uvrstimo med melone in lubenice?
nlenardic
Prispevkov: 0
Pridružen: 21 Feb 2019, 09:57

Re: Kategorizacija vhodnih surovin - buče

Buče se štejejo med zelenjavo. Uvrščene so v 709 Druge vrtnine, sveže ali ohlajene.
Odgovori

Vrni se na “Razno”