Stran 1 od 1
Eko pridelava S&Z in upoštevanje splošnih tržnih standardov
Objavljeno: 02 Mar 2010, 16:27
Napisal/-a tpolak
Posredujem zastavljeno vprašanje šol:
"Ali se zagovarja-eko program velikih podjetij ali eko program lokalnih kmetov?"
Tanja PB.
Re: Eko pridelava S&Z in upoštevanje splošnih tržnih standardov
Objavljeno: 05 Mar 2010, 10:28
Napisal/-a tpolak
V obeh primerih gre za S&Z iz ekološke pridelave, ki je potrjena s certifikatom. V primeru lokalnih EKO kmetov je prednost ta, da je lokalen, in ima s tem prednosti glede transportnih stroškov in s tem dodatnega varstva okolja, možnost povezave šole s kmetijo pri spremljajočih ukrepih (obisk kmetije). Vendar pa je te lokalne EKO ponudbe v Sloveniji premalo. Če šola oceni, da ima večji pomen EKO S&Z kot pa lokalno S&Z iz konvencionalne pridelave (ali tudi integrirane), tudi glede cene, naj izbere EKO S%Z, ki ji je na voljo (s certifikatom).
Pozdrav,
Tanja PB.